Immer der Nase nach – Landschaft riechend entdecken
Sensibilisierung für Biodiversität und Landschaftsvielfalt durch Geruchswahrnehmung
David Raemy1, Curdin Tones2, Franziska Grossenbacher3
1 BFH-HAFL
2 SOMALGORS74
3 Stiftung Landschaftsschutz Schweiz
Landschaft wird grundsätzlich mit allen Sinnen wahrgenommen. Trotzdem wird die Landschaftswahrnehmung oft auf das visuelle Landschaftsbild reduziert. Ein olfaktorischer Zugang zur Landschaft kann Fachleuten und einem breiten Publikum neue Erkenntnisse liefern. Die Kulturinitiative SOMALGORS74 hat zusammen mit der SL in den letzten Jahren im Rahmen von iterativen Workshops im Engadin Aktivitäten und Techniken entwickelt, die es sowohl Gruppen wie Einzelpersonen erlauben, ihre Geruchswahrnehmung der Landschaft zu sensibilisieren. Erste Ergebnisse dazu wurden 2022 am Landschaftskongress in Rapperswil vorgestellt. Im Zuge eines geplanten ERASMUS+-Projekts werden die entwickelten Aktivitäten in den kommenden Jahren in einen ausführlichen Leitfaden für Fachleute und Kursleiter:innen sowie einen spielerischen Leitfaden, der einem breiteren Publikum zugänglich ist, umgesetzt.
Die Geruchswahrnehmung von Landschaften ist bisher wenig erforscht. Mit einer interdisziplinären Begleitforschung zum erwähnten Umsetzungsprozess werden die beteiligten Expertenpersonen und Organisationen einer ex-ante- und ex-post-Analyse unterzogen. Dabei geht es hauptsächlich um die Frage, wie durch olfaktorische Aktivitäten in der Natur die Wahrnehmung und Bewertung der Landschaft verändert wird. Werden bestimmte Dimensionen der Landschaftserfahrung verstärkt wahrgenommen? Geraten gewisse Landschaftsleistungen mehr in den Vordergrund? Um dies herauszufinden, werden die beteiligten Personen mehrmals mit Hilfe von semi-standardisierten Interviews befragt. Das Design der sozialwissenschaftlichen Begleitforschung wird von der BFH-HAFL transdisziplinär erarbeitet und im Rahmen von Workshops validiert. Mit dem Beitrag am Forschungssymposium SNP+ soll dieser neue Ansatz der Landschaftswahrnehmung und die geplante Begleitforschung der Forschungscommunity vorgestellt werden.

